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小青柑泡法详解1 掀盖冲泡法 首先,将青柑仔的盖皮轻轻掀开,整粒放入杯或壶中,加沸水冲泡第一遍为洗茶,第二遍为润茶,随后每次浸泡5秒后出茶,逐渐增加浸泡时间此法适合第五遍后用陶壶等煮茶,茶汤滋味醇厚优点是耐泡且操作简...